Hiệp hội Văn hóa Ẩm thực Việt Nam
-
Trong số 121 món ẩm thực tiêu biểu của cả nước vừa được Hiệp hội Văn hóa ẩm thực Việt Nam vinh danh, Hải Phòng có hai món chả chìa Hạ Lũng và bánh đa cua.
-
Sáng 29-9, tại TP Hà Nội, Hiệp hội Văn hóa Ẩm thực Việt Nam (VCCA) đã tổ chức Lễ trao chứng nhận ẩm thực tiêu biểu Việt Nam giai đoạn I - 2022. Trong số 121 món ẩm thực tiêu biểu, “Gỏi cá nhệch” Thanh Hóa đã được vinh danh...